توضیحات
مدیریت فرایند:برنامه ریزی کلان، زمان بندی شیفت ها و نظارت بر حسن اجرای تولید روزانه مطابق با برنامه جامع شرکت
بهره وری و بهینه سازی: شناسایی گلوگاه های تولید،اجرای پروژه های بهبود مستمر و کاهش هزینه های سربار عملیاتی،
کنترل کیفیت و ایمنی: تضمین انطباق کامل محصولات با استانداردهای داخلی
مدیریت فنی: نظارت بر عملکرد، نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه ماشین آلات پیشرفته خطوط پخت،برش و بسته بندی
رهبری تیم: مدیریت، توسعه و ارزیابی عملکرد مدیران و سرپرستان خطوط تولید
گزارش دهی: ارائه گزارش های تحلیلی دقیق در مورد شاخص های کلیدی عملکرد تولید به مدیرعامل
شرایط احراز:
کارشناسی ارشد(مهندس صنایع غذایی،مهندسی صنایع، یا رشته های مرتبط فنی
حداقل 7 تا 10 سال سابقه کار در صنعت، با حداقل 4 سال تجربه مدیریت در تولید نان یا محصولات غذایی با مقیاس بالا
تسلط کامل بر تجهیزات و فرایندهای تولید نان صنعتی
