نظارت و کنترل دقیق نیروی انسانی و فرآیندهای تولید در جهت افزایش بهرهوری و استفاده صحیح از ماشینآلات با رعایت الزامات استانداردهای شرکت و بهداشت محیط کار.
مسئول اجرای برنامه تولید از طریق تعیین ظرفیت تولید، میزان سفارشات و کنترل موجودی.
تولید به موقع طبق اولویت بندی سفارشات و بالا بردن بهرهوری تولید، کاهش هزینهها و ضایعات و صرفهجویی در زمان با همکاری مدیر برنامهریزی.
شناسایی نیازها و برنامهریزی آموزش کارکنان تحت نظارت.
دریـافت آمار نواقص و اشکالات موجود در فرآیند از قسمت کنترل کیفیت و انجام بررسیهای لازم جهت رفع علل بروز عدم انطباق.
ثبت شاخصهای عملکرد فرآیند در دورههای زمانی تعیین شده و تحلیل علل احتمالی انحراف آنها.
نظارت و کنترل تولید، علت و تعداد توقفات خط تولید با همکاری مدیر برنامهریزی.
نظارت و محاسبه کارکرد مفید و میزان انحراف از برنامه تولید با همکاری مدیر برنامهریزی.
تجزیهوتحلیل دادها و ارائه پیشنهاد به مدیر کارخانه در جهت رفع ایرادات احتمالی دستگاها یا فرآیندها.
نظارت نهایی بر عملیات شست و شو، نظافت و ضد عفونی سالن تولید و ماشینآلات.
انجام هماهنگیهای لازم بین واحد تولید، برنامهریزی و فنی جهت انجام امور اضطراری و پیشگیرانه.
پیشنیازها
مسلط به قوانین و مقررات، روشنامهها و روشهای اجرایی کار در تمامی حوزههای تولید در صنایع غذایی و اجرای صحیح آنها.
محدودۀ سنی: 30 تا 40 سال.
داشتن مدرک کارشناسی یا کارشناسی ارشد در رشتههای مهندسی صنایع غذایی، مهندسی صنایع یا مهندسی مکانیک.
حداقل پنج سال سابقۀ کار مدیریتی.
مسلط به مایکروسافت آفیس.
توانایی برقراری ارتباطات مؤثر و انعطافپذیری بالا.