توضیحات
- برآورد نوع و مقدار مواد اولیه برای پخت و تهیه غذا و پیگیری تامین و تدارک آنها.
- آمادهسازی و طبخ غذا برای کارکنان به تعداد لازم و با کیفیت مناسب بر اساس برنامه زمانبندی تعیین شده.
- نظارت بر توزیع و سرو غذا.
- انجام سایر امور محوله در حوزه وظایف سازمانی از سوی مقام مافوق.
- نظارت به فعالیتهای کلی اشپزخانه.
پیشنیازها
- خلاقیت در پخت انواع غذاها و دیزاین آنها.
- داشتن روحیه تیم محور.
- قابلیت حل مشکل و تصمیمگیری درست.
- تعهد به کار و مسئولیتپذیری.
- توجه به جزئیات و استفاده بهینه از تمام حواس خود.
برای مشاهدهی شغلهایی که ارتباط بیشتری با حرفهی شما دارد،