مدیر شعبه در کافه بیکری بریوش، زیر مجموعه برند رستوران بیف لاین واقع در تهران، پونک، فودکورت همیلا سنتر مسئولیت مدیریت و هدایت تمامی عملیات روزانه در شعبه تهران را بر عهده دارد. این نقش نیازمند توانایی رهبری قوی، مهارتهای مدیریتی و توانمندی در حل مسائل و تصمیمگیری است. مدیر شعبه باید کیفیت و کارایی خدمات را تضمین کند و به بهبود تجربه مشتریان کمک کند.
مسئولیت ها: - نظارت بر تمامی فعالیتهای روزانه شعبه و تضمین اجرای صحیح فرآیندها - مدیریت و هدایت تیم کارکنان برای دستیابی به اهداف سازمانی - بررسی و تحلیل عملکرد مالی شعبه و ارائه گزارشهای دورهای - برقراری و ارتقاء روابط با مشتریان و رسیدگی به شکایات و نیازهای آنها - تضمین رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی در تمامی عملیات شعبه - برنامهریزی و مدیریت میزان تعطیلات و ساعات کاری کارکنان - همکاری با تیم خرید و تدارکات برای تامین نیازهای شعبه - تسهیل در آموزش و توسعه حرفهای کارکنان شعبه
شایستگی ها: - تجربه کاری مرتبط و موفق در مدیریت شعبه یا نقشهای مشابه - مهارتهای عالی در مدیریت زمان و اولویتبندی وظایف - توانایی قوی در تفکر انتقادی و حل مسائل پیچیده - مهارتهای ارتباطی مؤثر و توانایی ایجاد انگیزه در تیم - آشنایی با دادهها و توانایی تحلیل و گزارشدهی