مسئول فنی دامپزشکی

توضیحات

شرایط احراز مسئول فنی دامپزشکی:
دارای مدرک دکترا یا کارشناسی ارشد یا کارشناسی عمومی دامپزشکی (DVM) از دانشگاه معتبر
دارای عضویت معتبر در سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران
واجد شرایط تأیید صلاحیت و اخذ پروانه مسئول فنی بهداشتی از اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی
دارای رتبه، امتیاز و ظرفیت اشتغال متناسب با کارخانه فرآوری شیر و فرآورده‌های لبنی
فاقد محرومیت حرفه‌ای، محکومیت انتظامی مؤثر یا هرگونه منع قانونی برای پذیرش مسئولیت فنی
فاقد اشتغال یا پروانه فعال مغایر با پذیرش مسئولیت فنی کارخانه
دارای امکان حضور منظم و مؤثر در محل کارخانه
ساکن مشهد یا دارای امکان حضور مستمر در مشهد
آشنا با قوانین و دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی در حوزه شیر خام و فرآورده‌های لبنی
آشنا با الزامات دریافت و تمدید کد IR و گواهی‌های بهداشتی صادراتی
مسلط به نظارت بر دریافت و کنترل شیر خام، ردیابی محموله‌ها، پاستوریزاسیون، زنجیره سرد و اصول بهداشتی خطوط لبنی
آشنا با الزامات GMP، GHP، SSOP، HACCP، برنامه‌های نمونه‌برداری و کنترل باقیمانده آنتی‌بیوتیک و آفلاتوکسین M1
توانایی تهیه، تکمیل و پیگیری مستندات مورد نیاز اداره دامپزشکی و همراهی در ممیزی‌های بهداشتی کارخانه
شرایط ترجیحی:
سابقه مسئولیت فنی بهداشتی در کارخانه‌های لبنی
سابقه همکاری در خطوط تولید پنیر، خامه، پودر شیر یا پودر آب‌پنیر
تجربه عملی در اخذ، تمدید یا پیگیری کد IR برای واحدهای تولیدی و صادراتی
آشنایی با الزامات صادرات فرآورده‌های لبنی و تهیه پرونده‌های دامپزشکی
توانایی تدوین و اجرای برنامه‌های کنترل شیر خام، ردیابی، فراخوان و پایش بهداشتی
مدارک موردنیاز برای بررسی اولیه:
رزومه کاری
تصویر مدرک دامپزشکی
شماره عضویت و تصویر کارت معتبر نظام دامپزشکی
تصویر پروانه یا گواهی‌های مرتبط با مسئولیت فنی بهداشتی (در صورت وجود)
اعلام رتبه و امتیاز تأیید شده نظام دامپزشکی
اعلام وضعیت فعلی اشتغال و پروانه‌های فعال
شرح سوابق فعالیت در صنایع لبنی و پرونده‌های کد IR