دانش و مهارت لازم: آشنایی کامل با الزامات GMP ،GSP و GDP تسلط بر آییننامههای سازمان غذا و دارو (صدور پروانه ساخت، شرایط نگهداری، مواد اولیه و...) آشنایی با استانداردهای مکملهای ورزشی (پروتئین وی، BCAA، کربوهیدرات و...) آشنایی با فرآیند تولید مکملهای ورزشی دانش مربوط به تداخلات دارویی و مکملی تسلط بر فرآیندهای مستندسازی و ثبت مغایرتها توانایی کار تیمی با واحدهای تحقیق و توسعه، تولید، کنترل کیفیت و آزمایشگاه
شرح وظایف: نظارت مستقیم بر خط تولید مکملهای ورزشی از لحاظ سلامت، ایمنی و شرایط بهداشتی آشنایی با فرآیندهای اخذ مجوز تولید مکمل های ورزشی از سازمان های مربوطه تایید شرایط محیط تولید مطابق با استانداردهای GMP تایید شرایط انبارش مطابق با استانداردهای GSP تایید شرایط توزیع مطابق با استانداردهای GDP نظارت بر کنترل کیفیت مواد اولیه، فرمولاسیون و محصول نهایی ثبت، نگهداری و بررسی سوابق تولید، نگهداری و توزیع مکمل های ورزشی بررسی و تایید مغایرتها و مستندات شرکت در کمیتههای بازنگری کیفیت و آموزش کارکنان تعامل مستقیم با بازرسین سازمان غذا و دارو تدوین دستورالعمل ها مرتبط با فرآیند تولید و کنترل مکملهای ورزشی کنترل نحوه ذخیرهسازی مکملها در انبارها از نظر دما، رطوبت، تهویه و تاریخ انقضا تایید نهایی برچسبگذاری و مجوزهای مصرف و صادرات محصولات
