مدیر تولید در یک شرکت تولیدی و بسته‌بندی قهوه و کاپوچینو مسئولیت مدیریت کل فرآیند تولید، نظارت بر عملکرد تیم تولید و تضمین کیفیت محصولات نهایی را بر عهده دارد. این نقش بر بهبود فرآیندهای تولید و بهینه‌سازی استفاده از منابع متمرکز است.
شرح شغل:
مدیریت کل فرآیند تولید از مواد اولیه تا محصول نهایی.
نظارت بر عملکرد تیم‌های تولید و حفظ کیفیت و بهره‌وری.
تضمین رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی.
کنترل کیفیت و اطمینان از رعایت استانداردهای صنعتی.
ایجاد و پیاده‌سازی استراتژی‌های بهبود فرآیند.
برنامه‌ریزی و مدیریت منابع برای افزایش کارایی و فرآیند های تولید.
پیش‌بینی و مدیریت نیازهای تجهیزاتی و انسانی.
تهیه گزارش‌های عملکرد و پیشنهاد بهبودها به مدیران ارشد.
تضمین تطابق محصولات با استانداردهای کیفیت.
اجرای استراتژی‌های بهینه‌سازی هزینه.
مزایا:
صبحانه.
ناهار.
وام.
هدایای مناسبتی.
بیمه تکمیلی.
شرایط احراز:
توانایی مدیریت تیم و حل مسائل.
مهارت‌های ارتباطی و رهبری قوی.
مهارت در مدیریت زمان و تصمیم‌گیری.
آشنایی با فرآیندهای صنعتی و ابزارهای بهینه‌سازی.
سابقه کار کافی مدیریت تولید در صنایع پودری ترجیحاً قهوه و صنایع غذایی.
مدرک کارشناسی یا بالاتر در رشته‌های مرتبط با صنایع غذایی.
آشنایی با مباحث HACCP و GMP.
آشنایی با کاربری، سرویس و نگهداری ماشین‌آلات و تجهیزات صنایع غذایی.
