توضیحات
مدیران غذا و نوشیدنی وظیفه مدیریت سرآشپزان و کمک آشپزان تهیه غذا را بر عهده دارند. آن‌ها مسئول اجرای عملیات و خدمات روزانه تهیه غذا در رستوران‌ها، هتل‌ها و تفریحگاه‌ها هستند. همچنین مسئولیت نظارت بر کیفیت غذا و خدمات ارائه شده را بر عهده دارند و اطمینان از اینکه فروشگاه‌ها به‌خوبی وظیفه خود را انجام دهند. مهم‌ترین وظایف مدیر غذا و نوشابه نظارت بر کیفیت مناسب با در نظر گرفتن قیمت قابل قبول و حفظ استانداردهای بهداشت و رضایت‌مندی مشتری است.
- مدیر مستقیم: مدیرعامل.
- افراد زیرمجموعه: مدیر رستوران و سرآشپز.
- مدت قرارداد آزمایشی: ۳ ماه.
- ساعت‌های کاری: 7 تا 4.
- نیاز به سفر کاری: خیلی محدود.
- پاداش و مزایا: کارانه سه ماهه.
